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Dodicesima edizione di Grapperie Aperte

Domenica 4 ottobre 2015 dodicesima edizione di Grapperie Aperte. Una kermesse dedicata al distillato italiano per eccellenza, dove i veri protagonisti insieme ai visitatori, saranno i produttori di grappa. Il nostro programma...

Programma

Visite guidate tra storia ed alambicchi in funzione con degustazioni.

Un momento ludico formativo, tra gioco e piacere, sarà dedicato alla degustazione alla cieca delle nostre grappe di Franciacorta, per scoprire le emozioni sensoriali di questi preziosi distillati.

Prenotati all'evento speciale con lo Chef Stefano Cerveni!

Su prenotazione, dalle ore 12 alle ore 15, lo Chef Stefano Cerveni del Ristorante Due Colombe (una stella Michelin) proporrà ai palati di appassionati e curiosi la degustazione di alcune esclusive creazioni abbinate alle più pregiate Grappe del Borgo.

  1. Tiepido di merluzzo marinato all’Acquavite di Castagne, verza e castagne croccanti
    Abbinamento Acquavite di Castagne
  2. Risotto mantecato al grana padano, ragù di quaglia al profumo di Grappa Chardonnay
    Abbinamento Grappa Bianca Chardonnay
  3. Semifreddo alla Grappa Barricata, sfoglia sbriciolata, pere caramellate
    Abbinamento Grappa Chardonnay Barricata

Costo delle degustazioni dei 3 piatti: € 20 a persona

Gratuito: per le visite e degustazioni organizzate fuori dall'evento speciale.

Info e prenotazioni

Tel: 335 69 79 091
email: info@borgoanticosanvitale.it

Orari: 10.00 - 18.30

Indirizzo: Via Foresti 13, ang. Via Cavour, 25040 Borgonato di Corte Franca – Brescia.

Grapperie Aperte 2015

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